Das brauchst Du … in freundlicher Bereitsstellung von PARMA Zutaten für 4 Personen 150 g gekochte Quinoa 150 g Parmaschinken in Scheiben 150 g Granatapfelkerne 150 g Heidelbeeren 350 g Karotten ½ Kopf Endiviensalat 30 g Kürbiskerne Olivenöl Apfelessig Salz Zubereitung Karotten schälen und mit einem Sparschäler der Länge nach in feine Streifen schneiden. Salat putzen, waschen und trocken…
Das brauchst Du … 300g Sojaquark Wasser oder Milchersatz (z.B. Sojamilch) 1 Cranberry-Kakao Flapjack von HAFERVOLL 1 Handvoll Erdbeeren 1 Handvoll Himbeeren Wahlweise frische Cranberries Zubereitung Den Sojajoghurt in eine Schüssel geben und anschließend Sojamilch oder Wasser dazugeben. So viel Flüssigkeit hinzufügen, bis unter Rühren eine cremige Masse entsteht. Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Himbeeren im Sojaquark verrühren.…
Das brauchst du… 40g körnige Haferflocken 1 Granny Smith Apfel 1 Chia-Dattel-Pistazie Flapjack von HAFERVOLL 2 Datteln Pistazien Gestrichener Teelöffel Chia Samen Teelöffel Bienenhonig Zubereitung Die Haferflocken in einen Kochtopf geben und mit Wasser begießen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und umrühren, bis die Flocken vollkommen aufgeweicht sind und ein körniger Brei entsteht. Zum Süßen einen Teelöffel Bienenhonig in…
Zutaten für 4 Personen 5 Bananen 1/2 Bund Minze 200 g Spinat 2 Dosen (400 ml) Kokosmilch 4 TL Matcha 1 Mango 200 g Himbeeren 2 EL Chia Samen 2 EL Kokosraspeln 2 EL Haferflocken Zubereitung 4 Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Spinat waschen und trocken tupfen. Kokosmilch,…
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