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FOOD | Rezept – Misobutter

Food Werbung September 15, 2018 0 Comments

Das brauchst Du … Zutaten für 350 g Butter:   200 g helles Shiro-Miso 250 g Butter 1 saftige Zitrone 5 EL Ahornsirup   Zubereitung Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Miso auf einem Backpapier gleichmäßig dünn ausstreichen und im Ofen etwa 20 Min. ziemlich dunkelgolden backen. Die Ränder dürfen schon fast schwarz werden. In der Zwischenzeit Butter schaumig weiß…

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FOOD | Rezept – Pfannenpizza Shakshuka-Style mit Minz-Joghurt

Food Werbung September 8, 2018 0 Comments

Das brauchst Du … Zutaten: Vorspeise für 8 oder Hauptgang für 4 Personen Für den Teig: 500 g Weizenmehl 405 und etwas Wiener Grießler oder Spätzlemehl zum Ausrollen 1 gehäufter TL Salz 20 g frische Hefe (oder 1 Beutel Trockenhefe) 100 g weiche Butter 1/2 TL Olivenöl   Für den Belag: 150 g Weihenstephan Mascarpone Joghurt 500 g Weihenstephan Naturjoghurt…

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FOOD | Rezept | Rasberry Dream

Food Werbung Juli 8, 2018 0 Comments

Das benötigst Du …. 500 g Himbeeren 50 g Zucker 400 ml Zitronen Limonade 200 ml Mineralwasser   Zubereitung … Die Himberren vorsichtig waschen und trocken tupfen. 100 g davon zum Garnieren beiseite legen. Zucker und 50 ml Wasser aufkochen bis der Zucker sich gelöst hat. 400 g Himbeeren in den heißen Zuckersirup geben und kurz zusammenfallen lassen, die Masse…

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Food | Rezeptideen zur WM 2018

Food Juni 20, 2018 0 Comments

Zum Anpfiff mit Leckereien Die WM 2018 ist in vollem Gange und wir hoffen natürlich auf den ein oder anderen Sieg für die Mannschaft, für welche wir mitfiebern. Und natürlich darf auch die ein oder andere Leckerei nicht fehlen. Hier habe ich Euch mal eine kleine Reihe von vier Rezepten zusammengestellt und ich bin mir sicher das dort für jeden…

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Rezept Popsicles – Schicht-Popsicles

Food Lifestyle Juni 3, 2018 0 Comments

Das brauchst Du … Für 10 Popsicles (ca. 800ml) 1 kleine reife Mango oder 350 g Pfirsiche (für 300 g Fruchtfleisch) 2 EL Rohrohrzucker 250 ml Adelholzener Blutorange 250 g Vanillejoghurt Außerdem: 10 Formen für Popsicles   Zubereitung … Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden, drei viertel davon mit Adelholzener Blutorange pürieren, den Rest würfeln, unter das Püree mischen.…

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