Tag: rezept

SCHNECKEN MIT ROSINEN, WALNUSS UND PARMIGIANO REGGIANO

Food Werbung November 26, 2019 0 Comments

Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Parmagiano Reggiano Das brauchst Du … 1 rechteckiger Blätterteig 100 g Parmigiano Reggiano Spalten 80 g Walnüsse, gehackt 60 g Rosinen Frischer Thymian 1 Ei 1 EL Milch 200 g Mascarpone 60 g Parmigiano Reggiano, gerieben 1 EL Akazienhonig Weißer Pfeffer   Zubereitung Das Ei mit der Milch verquirlen. Den Blätterteig ausrollen,…

read more

Tacos mit Guacamole und Parmaschinken

Food Werbung Oktober 29, 2019 0 Comments

Das benötigst Du … Zutaten für 6 Tacos; in freundlicher Bereitstellung von PARMA 1 Frühlingszwiebel 1 grüne Chilischote 2 reife Avocados Saft von 1 Limette Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 reife Tomaten 6 Salatblätter 6 Tacos 12 Scheiben Parmaschinken   Zubereitung Frühlingszwiebel fein hacken, Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken. Avocados halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch herauslöffeln und in…

read more

Meerjungfrauenshake

Food Werbung August 3, 2019 0 Comments

Das brauchst Du … in freundlicher Zusammenarbeit mit WEIHENSTEPHAN Zutaten für zwei große Gläser 250 g Blaubeeren (TK oder frisch) 3 EL Gelierzucker (ohne Kochen) 2 EL blaue Spirulina 300 ml Weihenstephan Milch 3,5 % 150 g Weihenstephan Mascarpone Joghurt fein gesüßt 150 g Weihenstephan Joghurt mild 3,5 % Für den Krokant 2 EL Zucker 1 TL Weihenstephan Butter Je…

read more

Waffeln mit Chantilly-Vanille-Creme, frischen Früchten und Balsamessig aus Modena

Food Werbung Juli 8, 2019 0 Comments

Das brauchst Du … Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Aceto Balsamico di Modena 8 Waffeln Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.) Für das Topping 2 dl Milch 2 Eigelb 60 g Zucker 20 g Maisstärke ½ Vanilleschote 2 dl Schlagsahne 400 g gemischte Früchte (Erdbeeren, Ananas, Kiwi, Heidelbeeren) Puderzucker   Zubereitung Die Milch zusammen mit…

read more

Slush Eis

Food Werbung Juni 15, 2019 0 Comments

Das brauchst Du … in freundlicher Bereitstellung von ADELHOLZENER für 2 Gläser à 250 ml 500 ml Adelholzener Bio Johannisbeere 250 ml Adelholzener Bio Kirsche 75g Ahornsirup oder Honig 50g Zartbitter-Schokolade 6 Stängel Minze         Zubereitung 250 ml Adelholzener Bio Johannesbeere mit 250 ml Adelholzener Bio Kirsche und Ahornsirup (oder Honig) vermischen und in zwei Eiswürfelbehälter einfrieren …

read more