Tag: Yummy

BURGER MIT GEBRATENEM PARMIGIANO REGGIANO

Food Werbung April 27, 2019 0 Comments

Das brauchst Du … in freundlicher Bereitstellung von Parmigiano Reggiano für 4 Personen 4 Burger Buns 600 g Rinderhack 200 g Parmigiano Reggiano, am Stück 1 Tomate 1 rote Zwiebel 4 Salatblätter Senf Salz Pfeffer     Zubereitung Hack kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, gut mischen und aus der Masse 4 Burgerpatties (à 150 g) formen. Die Burger auf…

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Soulfood-Pfanne

Food Werbung April 13, 2019 0 Comments

Das brauchst Du … in freundlicher Bereitstellung von IGLO für 4 Personen, Zubereitungszeit 60 Minuten 600 g Rinderhackfleisch 1 Ei (Größe M) 2 EL mittelscharfer Senf 3 EL Paniermehl Salz & Pfeffer 6 EL Öl 250 g Kirschtomaten 1 Dose (425 ml) Linsen 1 Pckg. iglo Zwiebel-Duo 1 EL iglo Knoblauch-Duo je 1 rote und gelbe Paprikaschote 1 EL Tomatenmark…

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FOOD | REZEPT x SÜß SCHARFER ROTE-BETE-AUFSTRICH

Food Werbung Februar 9, 2018 2 Comments

Das brauchst Du … 80 ml Olivenöl 30 ml Akazienhonig Saft und Zesten von 1 großen Zitrone 90 g Tahina (Sesampaste) 60 ml weißer Essig 215 g Rote Bete, geröstet und geschält 400 g Kichererbsen aus der Dose, abgegossen 1 mittelgroße Knoblauchzehe, geschält 1 Jalapeño (30 g), entkernt ¼ TL Meersalz ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer   Zubereitung 1. Alle…

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FOOD | Rezept x CHAMPAGNER ZABAGLIONE x Pfirsichsorbet x Haselnuss Crunch

Food Werbung Februar 2, 2018 2 Comments

Zabaglione – das brauchst Du 12 Eigelb, Raumtemperatur 90 g Zucker 270 ml Champagner 60 ml Champagner   Zubereitung Zabaglione 1. Eigelb, Zucker und 270 ml Champagner in den Mixer geben und den Deckel verschließen. 2. Regler auf Stufe 1 drehen. 3. Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf mittlere Stufe erhöhen. 13 Minuten mixen. 4. Im Anschluss etwa…

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FOOD | REZEPT | Fruchtige Beeren Bowl

Food Werbung Januar 26, 2018 1 Comments

Das brauchst Du … 300g Sojaquark Wasser oder Milchersatz (z.B. Sojamilch) 1 Cranberry-Kakao Flapjack von HAFERVOLL 1 Handvoll Erdbeeren 1 Handvoll Himbeeren Wahlweise frische Cranberries   Zubereitung Den Sojajoghurt in eine Schüssel geben und anschließend Sojamilch oder Wasser dazugeben. So viel Flüssigkeit hinzufügen, bis unter Rühren eine cremige Masse entsteht. Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Himbeeren im Sojaquark verrühren.…

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