25hours Hotel are ready! Endlich ist es wieder soweit: Die 25hours Hotels in Berlin, Frankfurt, München, Berlin, Köln, Düsseldorf, Wien und Zürich können nahezu uneingeschränkt Freizeit- und Geschäftsreisende beherbergen und bieten in allen Destinationen auch wieder ein gastronomisches Angebot für Gäste und Nachbarn. Pünktlich zur erwarteten Grenzöffnung zwischen Deutschland, Österreich, der Schweiz und Frankreich öffnet auch das Pariser Hotel Mitte…
Nicht nur in den USA versüßt dieser cremig süße Kuchentraum Naschkatzen den Nachmittag, auch hierzulande verdrängt er immer häufiger den klassischen Käsekuchen vom Dessertteller. Während für den klassischen Käsekuchen meistens Quark verwendet wird, besteht der American Cheesecake aus Frischkäse. Das verleiht ihm seinen unnachahmlichen cremigen Geschmack. Wie man diesen ganz einfach ohne Backen hinbekommt, das gibts im heutigen Rezept. Das…
Meine Kaffeetasse kann sprechen Da bin ich wieder – von der Versenkung wieder aufgetaucht. Leicht verwirrt wieder gekommen, viel passiert, viel Negatives während dieser ganzen Coronazeit. Existenzängste, Tod und dann kam die erlösende Nachricht: Wir dürfen endlich bald wieder unsere Heimat Malta verlassen und Reisen. Zu allem habe ich immer nur eins gesagt „SCHEIß DRAUF“, denn an vielem konnte ich…
Das benötigst Du … in freundlicher Bereitsstellung von Weihenstephan Zutaten für 8 Stücke 150 g Weihenstephan Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form 50 g Honig 300 g Haferflocken-Mischung für Porridge 3 EL brauner Zucker 1 unbehandelte Zitrone 1 Vanilleschote 3 Eier 500 g Weihenstephan Quark mit Honig verfeinert 3 EL Stärke 1 Prise Salz Zubereitung Den Backofen…
Das benötigst Du … Zutaten für 20 Stück in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan Für die Hippen 125 g Haferflocken Großblatt 110 g Puderzucker 1 Prise Salz ½ TL Lebkuchengewürz 100 g Eiweiß (3 Eiweiß Größe M) Je 30 g Walnüsse, Kürbiskerne, Chiasamen, Mohn 150 g weiße Schokolade 15 g gepuffter Amaranth oder gepuffter Quinoa 125 g zimmerwarme Weihenstephan Butter Für…
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