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Say cheeese: American Cheesecake ohne Backen

Food Juni 3, 2020 0 Comments

Nicht nur in den USA versüßt dieser cremig süße Kuchentraum Naschkatzen den Nachmittag, auch hierzulande verdrängt er immer häufiger den klassischen Käsekuchen vom Dessertteller. Während für den klassischen Käsekuchen meistens Quark verwendet wird, besteht der American Cheesecake aus Frischkäse. Das verleiht ihm seinen unnachahmlichen cremigen Geschmack. Wie man diesen ganz einfach ohne Backen hinbekommt, das gibts im heutigen Rezept. Das…

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Kleiner Honig Käsekuchen

Food Werbung April 1, 2020 0 Comments

Das benötigst Du … in freundlicher Bereitsstellung von Weihenstephan Zutaten für 8 Stücke 150 g Weihenstephan Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form 50 g Honig 300 g Haferflocken-Mischung für Porridge 3 EL brauner Zucker 1 unbehandelte Zitrone 1 Vanilleschote 3 Eier 500 g Weihenstephan Quark mit Honig verfeinert 3 EL Stärke 1 Prise Salz   Zubereitung Den Backofen…

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Joghurt Hippen mit Nüssen und Samen

Food Werbung März 29, 2020 0 Comments

Das benötigst Du … Zutaten für 20 Stück in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan Für die Hippen 125 g Haferflocken Großblatt 110 g Puderzucker 1 Prise Salz ½ TL Lebkuchengewürz 100 g Eiweiß (3 Eiweiß Größe M) Je 30 g Walnüsse, Kürbiskerne, Chiasamen, Mohn 150 g weiße Schokolade 15 g gepuffter Amaranth oder gepuffter Quinoa 125 g zimmerwarme Weihenstephan Butter Für…

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Rezept – Proteinpaket mit Wildlachs

Food Werbung März 14, 2020 0 Comments

Das brauchst Du … Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan 6 Eier (Größe M) 6 EL Weihenstephan Schlagrahm (32 % Fett) 4 EL Schnittlauchröllchen Salz, schwarzer Pfeffer 1 EL Weihenstephan Butter zum Braten 400 g braune Champignons 4 große Tomaten (ca. 150 g pro Tomate) 1 EL Öl zum Braten 1 EL Weihenstephan Butter zum Braten Salz,…

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Süsse Rolle mit Pfiff – Pfannkuchen Rezept

Food Werbung März 9, 2020 0 Comments

Das brauchst Du …. Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan 2 Eier (Größe M) 100 g Weizenvollkornmehl 250 g Weihenstephan Frische Milch (3,5 % Fett) 1 Prise Salz 4 TL Weihenstephan Butter zum Braten 1 große Birne (ca. 250 g) 200 g Weihenstephan Quark mit Honig abgerundet Mark von 1/2 Vanilleschote 2 bis 3 EL Orangensaft Zubereitung…

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