Rezept Popsicles – Apfel-Minz-Honig-Stieleis

Rezept Popsicles – Apfel-Minz-Honig-Stieleis

Das brauchst Du …

Für 10 Popsicles (ca. 800ml)

2-3 aromatische Äpfel (ca. 400 g)
1 EL Zitronensaft
4 EL Honig
1 Prise Zimt
4 Stängel Basilikum oder Minze
400 ml Adelholzener Bio Schorle Apfel
Außerdem: 10 Formen für Stieleis/Popsicles

 

Zubereitung …

Die Äpfel waschen und klein würfeln (5-6 mm). Mit Zitronensaft und Honig in einen kleinen Topf geben und zugedeckt 3 Min. dünsten, mit einer Prise Zimt würzen. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen, zuletzt am besten im Kühlschrank.

Basilikumblätter oder Minzblätter zupfen und mit den gedünsteten Äpfeln und Adelholzener Bio Schorle Apfel mischen, in die Stieleisformen füllen, mindestens 4 h einfrieren. Zum Servieren die Formen kurz unter warmes Wasser halten, Stieleis aus den Formen ziehen.

 

 

In freundlicher Bereitstellung von Adelholzener.

 

Caroline
Caroline Kynast ist die Gründerin und Bloggerin hinter CAROLINEKYNAST , einem Fashion- und Streetstyle Blog aus Deutschland.

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