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FOOD | REZEPT x SÜß SCHARFER ROTE-BETE-AUFSTRICH

Food Lifestyle Februar 9, 2018 2 Comments

Das brauchst Du … 80 ml Olivenöl 30 ml Akazienhonig Saft und Zesten von 1 großen Zitrone 90 g Tahina (Sesampaste) 60 ml weißer Essig 215 g Rote Bete, geröstet und geschält 400 g Kichererbsen aus der Dose, abgegossen 1 mittelgroße Knoblauchzehe, geschält 1 Jalapeño (30 g), entkernt ¼ TL Meersalz ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer   Zubereitung 1. Alle…

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FOOD | Rezept x CHAMPAGNER ZABAGLIONE x Pfirsichsorbet x Haselnuss Crunch

Food Lifestyle Februar 2, 2018 0 Comments

Zabaglione – das brauchst Du 12 Eigelb, Raumtemperatur 90 g Zucker 270 ml Champagner 60 ml Champagner   Zubereitung Zabaglione 1. Eigelb, Zucker und 270 ml Champagner in den Mixer geben und den Deckel verschließen. 2. Regler auf Stufe 1 drehen. 3. Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf mittlere Stufe erhöhen. 13 Minuten mixen. 4. Im Anschluss etwa…

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EVENTS | Mein Tag auf der ISPO in München

Events Lifestyle Sponsored Post Februar 1, 2018 4 Comments

Sport – Fashion goes Urban Ich durfte Anfang dieser Woche nach München reisen für einen Video Dreh auf der ISPO Messe. Das Thema „Sportfashion goes Urban“. Das wir uns alle bequeme und funktionelle Kleidung im Alltag wünschen ist kein Geheimniss und so erorbern Adidas, Fila und Co. die Streetstyles auch hier bei uns in Deutschland. Meine Highlights in diesem Bereich…

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OUTFIT | Meine Fashion Week Berlin Winter 2018

Fashion Fashion Week WHAT I WEAR Januar 31, 2018 18 Comments

Berlin Du bist so schön Nach meiner Fashion Week im Sommer war ich so sauer, das ich nicht dachte, dass ich jemals noch freiwillig eine Fashion Week besuchen möchte / werde. Aber im Januar beschloss ich doch hinzufahren – alleine so ganz auf mich gestellt mit terminen im Gepäck, die ich mir ausgesucht habe. Meine Begleitung war meine allerliebste Berliner…

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FOOD | REZEPT | Fruchtige Beeren Bowl

Food Lifestyle Januar 26, 2018 0 Comments

Das brauchst Du … 300g Sojaquark Wasser oder Milchersatz (z.B. Sojamilch) 1 Cranberry-Kakao Flapjack von HAFERVOLL 1 Handvoll Erdbeeren 1 Handvoll Himbeeren Wahlweise frische Cranberries   Zubereitung Den Sojajoghurt in eine Schüssel geben und anschließend Sojamilch oder Wasser dazugeben. So viel Flüssigkeit hinzufügen, bis unter Rühren eine cremige Masse entsteht. Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Himbeeren im Sojaquark verrühren.…

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