Tag: Food

Rezept – Proteinpaket mit Wildlachs

Food Werbung März 14, 2020 0 Comments

Das brauchst Du … Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan 6 Eier (Größe M) 6 EL Weihenstephan Schlagrahm (32 % Fett) 4 EL Schnittlauchröllchen Salz, schwarzer Pfeffer 1 EL Weihenstephan Butter zum Braten 400 g braune Champignons 4 große Tomaten (ca. 150 g pro Tomate) 1 EL Öl zum Braten 1 EL Weihenstephan Butter zum Braten Salz,…

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Süsse Rolle mit Pfiff – Pfannkuchen Rezept

Food Werbung März 9, 2020 0 Comments

Das brauchst Du …. Zutaten für 4 Personen in freundlicher Bereitstellung von Weihenstephan 2 Eier (Größe M) 100 g Weizenvollkornmehl 250 g Weihenstephan Frische Milch (3,5 % Fett) 1 Prise Salz 4 TL Weihenstephan Butter zum Braten 1 große Birne (ca. 250 g) 200 g Weihenstephan Quark mit Honig abgerundet Mark von 1/2 Vanilleschote 2 bis 3 EL Orangensaft Zubereitung…

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Zwei Frühstücksideen für einen guten Start in den Tag

Food Werbung Februar 19, 2020 0 Comments

Der altbekannte Satz stimmt: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, darauf sollte man nicht verzichten. Wichtig ist einfach nur, das perfekte Rezept für sich zu finden. Daher habe ich heute zwei schnelle und einfach Rezepte für Euch, für einen erfrischenden Start in den Tag (in freundlicher Bereitstellung von WEIHENSTEPHAN).   Erfrischender Möhrendrink Zutaten für 2 Personen Das brauchst Du…

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Gebackener Fenchel mit Parmigiano Reggiano

Food Werbung Januar 8, 2020 0 Comments

Das brauchst Du …. in freundlicher Zusammenarbeit mit Parmigiano Reggiano Zutaten für 4 Portionen 500 g Lauch, gewaschen und in Scheiben geschnitten 3 Fenchel, längst geviertelt 50 g Butter 50 ml Wasser 125 ml Weißwein, trocken 200 ml Sahne 75 g Parmigiano Reggiano, gerieben 1 Teelöffel Muskatnuss Meersalz, schwarzer Pfeffer   Zubereitung Den Ofen auf 200°C vorheizen (Umluft 180°C). Den…

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Süßkartoffel, Zwiebel und Emmentaler Tortilla mit Balsamessig aus Modena

Food Werbung Januar 5, 2020 0 Comments

Das benötigst Du … Zutaten für 4 Personen; in freundlicher Bereitstellung von Aceto Balsamico di Modena 600 g Süßkartoffeln 2 weiße Zwiebeln 100 g Emmentaler 50 g Butter Balsamessig aus Modena gealtert (Aceto Balsamico di Modena g.g.A. invecchiato) Schnittlauch Petersilie Thymian Zubereitung Die Süßkartoffeln schälen. Mit den großen Löchern einer Käsereibe raspeln und anschließend auf einem runden Teller verteilen. Die…

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